طريقة عمل الناتشوز

المقادير:

• 12 رقائق تورتيلا
• 1 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 1/4 كوب زيتون مقطع
• 1/4 كوب ذرة

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. رصي رقائق التورتيلا في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
3. وزعي الجبن المبشور بالتساوي على رقائق التورتيلا.
4. أضيفي الزيتون والذرة.
5. اخبزي الناتشوز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن.
6. قدمي الناتشوز ساخنة مع صلصة التغميس المفضلة لديك.

نصائح:

• للحصول على ناتشوز مقرمشة، احرصي على استخدام رقائق التورتيلا الطازجة.
• يمكنك إضافة أي مكونات أخرى حسب الرغبة، مثل الدجاج أو اللحم أو الفاصوليا أو البازلاء.
• يمكنك تقديم الناتشوز مع صوصات مختلفة، مثل صوص الجبن أو صوص الطماطم أو صوص السالسا.

المكونات:

• رقائق التورتيلا: هي العنصر الأساسي في الناتشوز، وتتوفر في المتاجر بأشكال وأحجام مختلفة.
• الجبن: يضيف الجبن نكهة لذيذة للناتشوز، ويفضل استخدام جبن الشيدر أو الموزاريلا.
• زيتون: يضيف الزيتون نكهة مميزة للناتشوز، ويمكن استخدام الزيتون الأسود أو الأخضر.
• ذرة: تضيف الذرة نكهة حلوة للناتشوز، ويمكن استخدام الذرة الطازجة أو المجمدة.

خطوات التحضير:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. رصي رقائق التورتيلا في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
3. وزعي الجبن المبشور بالتساوي على رقائق التورتيلا.
4. أضيفي الزيتون والذرة.
5. اخبزي الناتشوز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن.
6. قدمي الناتشوز ساخنة مع صلصة التغميس المفضلة لديك.

نصائح:

• للحصول على ناتشوز مقرمشة، احرصي على استخدام رقائق التورتيلا الطازجة.
• يمكنك إضافة أي مكونات أخرى حسب الرغبة، مثل الدجاج أو اللحم أو الفاصوليا أو البازلاء.
• يمكنك تقديم الناتشوز مع صوصات مختلفة، مثل صوص الجبن أو صوص الطماطم أو صوص السالسا.