سبرنج رول بالدجاج وجبة لذيذة

المقدمة:

سبرنج رول بالدجاج وجبة لذيذة وسهلة التحضير، وهي مثالية لتناولها كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية. تتكون سبرنج رول بالدجاج من رقائق رقيقة من العجين محشوة بالدجاج والخضروات، ثم يتم قليها حتى تصبح ذهبية اللون.

المكونات:

• 10 رقائق سبرينج رول
• 250 جرام صدور دجاج مسلوقة ومقطعة
• 1/2 كوب بصل مفروم
• 1/4 كوب جزر مبشور
• 1/4 كوب فليفلة خضراء مقطعة
• 1/4 كوب فليفلة حمراء مقطعة
• 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي الدجاج والبصل والجزر والفليفلة الخضراء والفليفلة الحمراء وصلصة الصويا والملح والفلفل الأسود.

ضعي كمية من الحشو على طرف رقائق السبرينج رول.

لفي الرقائق على الحشو على شكل أسطوانة.

سخني الزيت في مقلاة عميقة على ڼار متوسطة.

اقلبي السبرينغ رول في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

قدمي السبرينغ رول ساخنة.