طريقة عمل بصل الكشري المقرمش

يعتبر بصل الكشري المقرمش من أهم مكونات الكشري، فهو يضيف نكهة مميزة وطعمًا لذيذًا لهذا الطبق الشهي. ويتميز بصل الكشري المقرمش بلونه الذهبي ومقرمشيته التي تجعله من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين.

المحتوى:

مكونات عمل بصل الكشري المقرمش

• 2 بصلة كبيرة
• 1/4 كوب من الزيت النباتي
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة عمل بصل الكشري المقرمش

1. قشري البصل ثم قطعيه إلى حلقات رفيعة.
2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على ڼار متوسطة.
3. أضيفي البصل إلى الزيت وقلبي جيدًا حتى يذبل البصل.
4. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
5. اتركي البصل على ڼار متوسطة لمدة 15 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
6. قدمي بصل الكشري المقرمش مع الكشري أو أي طبق آخر تفضلينه.

نصائح لطبخ بصل الكشري المقرمش

• استخدمي بصلًا طازجًا للحصول على أفضل النتائج.
• لا تشوي البصل كثيرًا حتى لا يصبح بني اللون.
• يمكنك إضافة بعض الأعشاب والتوابل الأخرى إلى بصل الكشري المقرمش، مثل الثوم أو الكزبرة أو النعناع.

الخاتمة:

بصل الكشري المقرمش طبق بسيط وسهل التحضير، ولكن له دور مهم في نكهة الكشري اللذيذة. باتباع الخطوات السابقة، يمكنك إعداد بصل كشړي مقرمش ورائع يرضي جميع أفراد الأسرة.