الجمعة 22 نوفمبر 2024

أسهل طريقة للف السمبوسة طبق مميز

موقع أيام نيوز

المقالة:

السمبوسة هي من أشهر الأطباق العربية التي يمكن تقديمها كطبق جانبي أو كطبق رئيسي. تتميز السمبوسة بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها.

المكونات:

  • أوراق السمبوسة
  • الحشوة حسب الرغبة (لحم مفروم، دجاج مفروم، جبن، خضروات)

طريقة التحضير:

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. افردي ورقة السمبوسة على سطح نظيف.
  3. ضعي الحشوة في منتصف الورقة.
  4. اطوي الورقة على الحشوة على شكل نصف دائرة.
  5. لفيها على شكل مثلث.
  6. كرري الخطوات السابقة مع باقي الأوراق.
  7. رصي السمبوسة في صينية فرن.
  8. اخبزي السمبوسة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
  9. قدمي السمبوسة ساخنة.

نصائح:

  • يمكنك استخدام أي نوع من الحشوات حسب الرغبة.
  • يمكنك دهن السمبوسة بالبيض قبل الخبز للحصول على لون ذهبي جذاب.