تقديم متبل الأفوكادو
مقدمة
متبل الأفوكادو هو طبق جانبي لذيذ وصحي، ويمكن تقديمه مع العديد من الأطباق الرئيسية، مثل اللحوم أو الدجاج أو السمك. كما يمكن إضافته إلى السلطات أو السندويشات أو الخبز المحمص.
المكونات
- حبتان من الأفوكادو
- فصان من الثوم
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير
- قشر الأفوكادو وقطعيه إلى مكعبات.
- اهرسي الأفوكادو في وعاء باستخدام شوكة أو ملعقة خشبية.
- أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود إلى الأفوكادو المهروس.
- قلبي المكونات حتى تتجانس.
- قدمي المتبل باردًا أو دافئًا.
نصائح
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى متبل الأفوكادو حسب الرغبة، مثل الطماطم المفرومة أو البقدونس المفروم أو الكزبرة المفرومة.
- يمكنك تقديم متبل الأفوكادو مع شرائح الخبز المحمص أو مع رقائق البطاطس أو مع السندويشات.
