البطاطس المحمرة بالفرن

البطاطس من الخضروات الغنية بالفوائد الغذائية، كما أنها لذيذة وسهلة التحضير. ومن أشهر طرق تحضير البطاطس هي طريقة التحمير، والتي تعطي البطاطس مذاقًا مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.

وفيما يلي طرق مختلفة لتحمير البطاطس:

البطاطس المقلية

تعد البطاطس المقلية من أشهر طرق تحضير البطاطس، وهي أيضًا من أكثر الطرق سهولة. ولعمل البطاطس المقلية، قومي بغسل البطاطس جيدًا وتقطيعها إلى شرائح أو أصابع. ثم سخني الزيت في مقلاة على ڼار متوسطة، ثم أضيفي البطاطس وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.

البطاطس المحمرة بالفرن

تعد البطاطس المحمرة بالفرن من الطرق الصحية لتحمير البطاطس، حيث لا تحتوي على الكثير من الزيت. ولعمل البطاطس المحمرة بالفرن، قومي بغسل البطاطس جيدًا وتقطيعها إلى شرائح أو أصابع. ثم اخلطي البطاطس مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود. ثم رصي البطاطس في صينية فرن، ثم اخبزي البطاطس في فرن محمى على 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

البطاطس المخبوزة

تعد البطاطس المخبوزة من الطرق الصحية الأخرى لتحمير البطاطس. ولعمل البطاطس المخبوزة، قومي بغسل البطاطس جيدًا وتقطيعها إلى شرائح أو أصابع. ثم رصي البطاطس في صينية فرن، ثم اخبزي البطاطس في فرن محمى على 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

البطاطس الحلوة المقلية

تعد البطاطس الحلوة المقلية من الأطباق اللذيذة، وهي أيضًا مصدر جيد للألياف والفيتامينات. ولعمل البطاطس الحلوة المقلية، قومي بغسل البطاطس الحلوة جيدًا وتقطيعها إلى شرائح أو أصابع. ثم سخني الزيت في مقلاة على ڼار متوسطة، ثم أضيفي البطاطس الحلوة وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.

البطاطس الحلوة المخبوزة

تعد البطاطس الحلوة المخبوزة من الطرق الصحية لتحمير البطاطس الحلوة. ولعمل البطاطس الحلوة المخبوزة، قومي بغسل البطاطس الحلوة جيدًا وتقطيعها إلى شرائح أو أصابع. ثم رصي البطاطس الحلوة في صينية فرن، ثم اخبزي البطاطس الحلوة في فرن محمى على 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.