الفواكه والخضروات الموجود فيها فيتامين ج

الفواكه الحمضية

تعتبر الفواكه الحمضية، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، من أفضل مصادر فيتامين ج. حيث تحتوي حبة البرتقال متوسطة الحجم على حوالي 120 ملليجرام من فيتامين ج.

الخضروات الورقية الخضراء

تعد الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ واللفت والكرنب، من المصادر الجيدة لفيتامين ج. حيث يحتوي كوب من السبانخ المطبوخ على حوالي 180 ملليجرام من فيتامين ج.

الفلفل

يعد الفلفل، سواء كان أحمر أو أخضر أو أصفر، من المصادر الجيدة لفيتامين ج. حيث يحتوي نصف كوب من الفلفل الأحمر المفروم على حوالي 95 ملليجرام من فيتامين ج.

البروكلي

يعد البروكلي من المصادر الجيدة لفيتامين ج. حيث يحتوي كوب من البروكلي المطبوخ على حوالي 85 ملليجرام من فيتامين ج.

القرنبيط

يعد القرنبيط من المصادر الجيدة لفيتامين ج. حيث يحتوي كوب من القرنبيط المطبوخ على حوالي 50 ملليجرام من فيتامين ج.

نصائح لزيادة تناول فيتامين ج

فيما يلي بعض النصائح لزيادة تناول فيتامين ج:

• تناول الفواكه والخضروات الطازجة قدر الإمكان.
• أضف التوابل الحارة، مثل الفلفل الأسود والفلفل الأحمر، إلى الأطعمة.
• اشرب عصير البرتقال أو الليمون الطازج.