طريقة عمل سلطة الملفوف

تعد سلطة الملفوف من أشهر السلطات في العالم، وتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة. فهي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين أ. كما أنها غنية بالألياف، والتي تساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك.

المحتوى:

المقادير:

• 1 كيلو ملفوف، مفروم
• 1/2 كوب مايونيز
• 1/4 كوب خل
• 1/4 كوب سكر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، ضعي الملفوف.
2. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل الأسود.
3. اسكبي خليط التتبيلة على الملفوف، ثم قلبي جيداً.
4. قدمي سلطة الملفوف باردة.

نصائح:

• يمكنك إضافة بعض الخضروات الأخرى حسب الرغبة، مثل الجزر أو الخيار أو الكرفس.
• يمكنك إضافة بعض التوابل حسب الرغبة، مثل الثوم المفروم أو البصل المفروم أو الشبت المفروم.
• يمكنك تقديم سلطة الملفوف مع الخبز المحمص أو خبز التورتيلا.

الخاتمة:

سلطة الملفوف هي طبق صحي ولذيذ، ويستحق التجربة. وهي طبق مثالي لوجبات الغداء أو العشاء أو كطبق جانبي.

عناوين مميزة:

• سلطة الملفوف.. طبق سهل وسريع التحضير
• سلطة الملفوف.. طبق صحي غني بالفوائد
• سلطة الملفوف.. طبق لذيذ يناسب جميع الأذواق

ملاحظات:

• يمكن تحضير سلطة الملفوف مسبقاً وحفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على سلطة الملفوف أكثر حلاوة، يمكنك إضافة المزيد من السكر إلى خليط التتبيلة.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على سلطة الملفوف أكثر حدة، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأسود إلى خليط التتبيلة.