شيش طاووق الدجاج بالفرن طريقة تحضير لذيذة وسهلة

يعد شيش طاووق الدجاج من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره. ويمكن تحضيره في الفرن، مما يعطيه نكهة مميزة.

وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير شيش طاووق الدجاج بالفرن بخطوات بسيطة، مع بعض النصائح للحصول على طبق لذيذ وناجح.

مكونات شيش طاووق الدجاج بالفرن:

• 500 جرام من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا
• 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
• 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة
• 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
• 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة

طريقة عمل شيش طاووق الدجاج بالفرن:

1. اغسلي الدجاج جيدًا، ثم جففيه بالمناديل الورقية.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدجاج مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والكزبرة الجافة والثوم البودرة والزنجبيل البودرة.
3. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.
4. غطي صينية فرن بورق زبدة.
5. ضعي قطع الدجاج على صينية الفرن.
6. اخبزي شيش طاووق الدجاج في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج.
7. قدمي شيش طاووق الدجاج بالفرن ساخنًا مع الأرز أو البطاطس المقلية أو السلطة.

نصائح للحصول على شيش طاووق دجاج بالفرن لذيذ وناجح:

• استخدمي دجاج طازج.
• لا تبالغي في تقطيع الدجاج، حتى لا يجف.
• سخني الفرن إلى درجة الحرارة المناسبة قبل الخبز.
• لا تفتح الفرن أثناء الخبز، حتى لا يجف الدجاج.
• قدمي شيش طاووق الدجاج بالفرن مع الصلصة المفضلة لديك.

عناوين مميزة:

• سر تحضير شيش طاووق دجاج بالفرن لذيذ
• طريقة عمل شيش طاووق دجاج بالفرن في 30 دقيقة
• مكونات شيش طاووق دجاج بالفرن بسيطة وسهلة
• نصائح للحصول على شيش طاووق دجاج بالفرن ناجح

خاتمة المقالة:

يعد شيش طاووق الدجاج بالفرن من الأطباق الشهية والسهلة التحضير، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. ومع اتباع النصائح المذكورة أعلاه، يمكنك تحضير طبق لذيذ وناجح.

ملاحظات:

يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى التتبيلة، مثل:

• الفلفل الحار
• الأعشاب، مثل النعناع أو البقدونس
• التوابل، مثل البابريكا أو الكاري

يمكنك أيضًا شوي شيش طاووق الدجاج على الفحم، مما يعطيه نكهة مميزة.