شوربة الفراخ بالكريمة بطريقة تحضير لذيذة وسهلة

تعد شوربة الفراخ بالكريمة من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها. ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة، وبمكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ.

وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير شوربة الفراخ بالكريمة بخطوات بسيطة، مع بعض النصائح للحصول على طبق لذيذ وناجح.

مكونات شوربة الفراخ بالكريمة:

• 1 كيلو من صدور الدجاج، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
• 2 بصلة، مفرومة
• 2 فص ثوم، مفروم
• 2 حبة جزر، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 2 حبة بطاطس، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 1/2 كوب من الأرز البسمتي
• 2 كوب من مرق الدجاج
• 1/2 كوب من الكريمة السائلة
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة:

1. اغسلي الدجاج جيدًا، ثم جففيه بالمناديل الورقية.
2. سخني قدرًا كبيرًا على ڼار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج والبصل والثوم وقلبيهم حتى يتغير لون الدجاج إلى الذهبي.
3. أضيفي الجزر والبطاطس والأرز ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود، ثم غطي القدر.
4. اتركي الشوربة على ڼار متوسطة لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج والخضروات.
5. أضيفي الكريمة السائلة، وقلبي جيدًا.
6. قدمي شوربة الفراخ بالكريمة ساخنة.

نصائح للحصول على شوربة الفراخ بالكريمة لذيذة وناجح:

• استخدمي دجاج طازج.
• لا تبالغي في تقطيع الدجاج، حتى لا يجف.
• لا تضيفي الكريمة السائلة إلا بعد أن ينضج الدجاج والخضروات، حتى لا تتكتل.
• قدمي شوربة الفراخ بالكريمة مع الخبز أو الأرز.

عناوين مميزة:

• سر تحضير شوربة الفراخ بالكريمة لذيذ
• طريقة عمل شوربة الفراخ بالكريمة في 30 دقيقة
• مكونات شوربة الفراخ بالكريمة بسيطة وسهلة
• نصائح للحصول على شوربة الفراخ بالكريمة ناجح

خاتمة المقالة:

تعد شوربة الفراخ بالكريمة من الأطباق الشهية والسهلة التحضير، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. ومع اتباع النصائح المذكورة أعلاه، يمكنك تحضير طبق لذيذ وناجح.

ملاحظات:

يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى الشوربة، مثل:

• الفطر
• الكرفس
• البروكلي
• البازلاء

يمكنك أيضًا إضافة توابل أخرى إلى الشوربة، مثل:

• البابريكا
• الكمون
• الكزبرة
• الفلفل الحار