أين يوجد فيتامين أ و ب

فيتامين أ و ب هما من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء العديد من الوظائف الحيوية، بما في ذلك:

• صحة العين
• عمل الجهاز المناعي
• إنتاج الطاقة

أين يوجد فيتامين أ؟

فيتامين أ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ويوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك:

• الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة، مثل السبانخ والبروكلي.
• الخضروات البرتقالية أو الصفراء، مثل الجزر والقرنبيط.
• الفواكه، مثل البابايا والمانجو والكنتالوب.
• اللحوم، مثل الكبد والبيض.
• منتجات الألبان.

أين يوجد فيتامين ب؟

فيتامين ب هو مجموعة من الفيتامينات التي تذوب في الماء، وتوجد في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك:

• اللحوم، مثل الدجاج والأسماك واللحوم الحمراء.
• البيض.
• منتجات الألبان.
• الحبوب الكاملة.
• البقوليات.
• المكسرات والبذور.

نصائح لزيادة تناول فيتامين أ و ب

من المهم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك فيتامين أ و ب.

فيما يلي بعض النصائح لزيادة تناول فيتامين أ و ب:

• تناول الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والخضروات البرتقالية أو الصفراء والفواكه يوميًا.
• تناول اللحوم أو الأسماك أو البيض أو منتجات الألبان يوميًا.
• تناول الحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور يوميًا.

إذا كنت تعاني من نقص في فيتامين أ أو ب، فقد يوصي طبيبك بتناول مكملات غذائية.

فيتامين أ

• الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ للبالغين هي 900 ميكروغرام للرجال و700 ميكروغرام للنساء.
• يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك:
  • ضعف الرؤية في الليل
  • العدوى
  • مشاكل الجلد

فيتامين ب

• الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب المركب للبالغين هي 1.1 ملليجرام للرجال و1.3 ملليجرام للنساء.
• يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب المركب إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك:
  • الشعور بالتعب
  • مشاكل الهضم
  • مشاكل الجلد

ملاحظات

• فيتامين أ قابل للذوبان في الدهون، لذلك من المهم تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية مع فيتامين أ لضمان امتصاصه بشكل صحيح.
• فيتامين ب قابل للذوبان في الماء، لذلك يجب إعادة تناوله يوميًا.
• يجب على النساء الحوامل والمرضعات تناول مكملات فيتامين أ و ب لتلبية احتياجاتهن المتزايدة.