فواكه تحتوي على فيتامين ج

فيتامين ج هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، ويلعب دورًا مهمًا في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، بما في ذلك:

• إنتاج الكولاجين
• عمل الجهاز المناعي
• امتصاص الحديد

يحتاج البالغون إلى 90 ملليجرام من فيتامين ج يوميًا.

توجد الفواكه التي تحتوي على فيتامين ج في مجموعة متنوعة من الألوان والأشكال، وكلها مصدر جيد لمضادات الأكسدة.

فيما يلي قائمة ببعض الفواكه التي تحتوي على فيتامين ج:

• الحمضيات، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت.
• الكيوي.
• المانجو.
• البرتقال الأحمر.
• الفلفل الأحمر.
• البطيخ.
• البابايا.
• التوت البري.

على سبيل المثال، يحتوي الكوب الواحد (227 جرامًا) من البرتقال على 116 ملليجرام من فيتامين ج، بينما يحتوي الكوب الواحد (165 جرامًا) من الفراولة على 53 ملليجرام من فيتامين ج.

نصائح لزيادة تناول فيتامين ج

من المهم تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات للحصول على جميع الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، بما في ذلك فيتامين ج.

فيما يلي بعض النصائح لزيادة تناول فيتامين ج:

• تناول الفاكهة الطازجة بدلاً من الفواكه المجففة أو المعلبة.
• أضف الفواكه إلى الأطباق، مثل السلطات أو العصائر.
• تناول الفاكهة كوجبة خفيفة أو حلوى.

إذا كنت تعاني من نقص فيتامين ج، فقد يوصي طبيبك بتناول مكملات غذائية.