فوائد الماء والملح
الماء والملح عنصران أساسيان لحياة الإنسان. الماء هو سائل أساسي يشكل حوالي 60% من وزن الجسم، وهو ضروري لتنظيم درجة حرارة الجسم ونقل العناصر الغذائية والأكسجين إلى الخلايا والتخلص من السمۏم من الجسم. والملح هو معدن أساسي يساعد على تنظيم ضغط الډم ونقل النبضات العصبية وتقلص العضلات.
فوائد الماء والملح للجسم
يلعب الماء والملح دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك:
- تنظيم درجة حرارة الجسم
يساعد الماء على تنظيم درجة حرارة الجسم عن طريق تبخره من الجلد.
- نقل العناصر الغذائية والأكسجين إلى الخلايا
يساعد الماء على نقل العناصر الغذائية والأكسجين إلى الخلايا عن طريق الدورة الدموية.
- التخلص من السمۏم من الجسم
يساعد الماء على التخلص من السمۏم من الجسم عن طريق البول.
- حماية الأعضاء والأنسجة
يساعد الماء على حماية الأعضاء والأنسجة عن طريق توفير الترطيب لها.
- تليين المفاصل والعضلات
يساعد الماء على تليين المفاصل والعضلات عن طريق توفير السائل الزلالي.
- تحسين الهضم
يساعد الماء على تحسين الهضم عن طريق تسهيل مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي.
- تعزيز عملية التمثيل الغذائي
يساعد الماء على تعزيز عملية التمثيل الغذائي عن طريق نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا.
فوائد الماء والملح للصحة العامة
يمكن أن تساعد فوائد الماء والملح للجسم على تحسين الصحة العامة من خلال:
- تقليل خطړ الإصابة بالجفاف
يمكن أن يؤدي الجفاف إلى العديد من المشاكل الصحية، مثل الصداع والتعب والمشاكل الجلدية.
- تحسين أداء الرياضيين
يساعد الماء والملح على تحسين أداء الرياضيين عن طريق الحفاظ على ترطيب الجسم وتنظيم ضغط الډم.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي
يساعد الماء والملح على تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق تسهيل مرور الطعام عبر الجهاز الهضمي ومنع الإمساك.
- تعزيز جهاز المناعة
يساعد الماء والملح على تعزيز جهاز المناعة عن طريق توفير الترطيب للخلايا المناعية.
كمية الماء والملح التي يحتاجها الجسم
تختلف كمية الماء والملح التي يحتاجها الجسم حسب العمر والچنس والنشاط البدني ودرجة الحرارة. بشكل عام، توصي الأكاديمية الوطنية للعلوم بأن يحصل البالغون على 2.7 لتر من الماء يوميًا، وأن يحصلوا على حوالي 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميًا.
كيفية الحصول على الماء والملح
يمكن الحصول على الماء من عدة مصادر، منها:
المياه الجوفية
المياه السطحية
المياه المعبأة
يمكن الحصول على الملح من عدة مصادر، منها:
الملح البحري
الملح الصخري
الملح المضاف إلى الأطعمة
نصائح للحصول على كمية كافية من الماء والملح
فيما يلي بعض النصائح للحصول على كمية كافية من الماء والملح:
- اشرب الماء بانتظام على مدار اليوم
- حمل زجاجة ماء معك طوال الوقت
- تناول الأطعمة الغنية بالماء، مثل الفواكه والخضروات
- استخدم الملح بكميات معتدلة في الطعام