طريقة تحميص الكاجوخطوات بسيطة ولذيذة
الكاجو من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية، مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. كما أنه من المكسرات السهلة التحضير، ويمكن تحميصه في المنزل بسهولة.
مكونات تحميص الكاجو:
- كوب كاجو ني
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحميص الكاجو:
- نقوم بتصفية الكاجو من الماء.
- نقوم بإضافة الكاجو والملح إلى وعاء كبير.
- نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نقوم بوضع الكاجو في صينية فرن مدهونة بالزيت.
- نقوم بوضع صينية الكاجو في الفرن لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح لون الكاجو ذهبيًا.
- نقوم بإخراج الكاجو من الفرن، ووضعه في وعاء كبير.
- نقوم بتقليب الكاجو حتى يبرد.
- نقوم بتقديم الكاجو ساخنًا أو باردًا.
نصائح لتحميص الكاجو:
- للحصول على كاجو محمص مقرمش، يمكن تركه في الفرن لمدة 12 دقيقة.
- يمكن إضافة مكونات أخرى إلى الكاجو أثناء التحميص، مثل السكر أو الفلفل أو الأعشاب.
- يمكن تقديم الكاجو المحمص مع الحلويات أو المكسرات الأخرى أو الفواكه المجففة.
