البيض المسلوق وجبة لذيذة وصحية
البيض المسلوق من الأطباق الشعبية المفضلة لدى الكثيرين، وهي من الأطباق السهلة التحضير، كما أنها من الأطباق الصحية.
مكونات البيض المسلوق:
- عدد من البيض حسب الرغبة
- ماء
مكونات البيض المسلوق
- نقوم بوضع البيض في قدر كبير، ونضيف إليه الماء حتى يغمره.
- نقوم بوضع القدر على ڼار متوسطة، ونتركه حتى يغلي.
- نقوم بتقليل الحرارة، ونترك البيض على الڼار لمدة 6 دقائق، أو حسب درجة النضج المرغوبة.
- نقوم بإخراج البيض من الماء، ووضعه في ماء بارد، وذلك لوقف عملية الطهي.
- نقوم بقشر البيض، وتقديمه ساخنًا أو باردًا.
نصائح لتحضير البيض المسلوق:
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
- للحصول على بيض مسلوق ناضج، نتركه على الڼار لمدة 7 دقائق.
- للحصول على بيض مسلوق طري، نتركه على الڼار لمدة 5 دقائق.
- يمكن إضافة مكونات أخرى إلى البيض المسلوق، مثل الملح أو الفلفل أو الأعشاب.
الخاتمة:
البيض المسلوق طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو كوجبة خفيفة. كما أنه من الأطباق الصحية، حيث أنه يحتوي على البروتينات والفيتامينات والمعادن.
