أشهى أكلات سريعة للعشاء

بعد يوم طويل من العمل أو الدراسة، قد لا يكون لديك الوقت أو الطاقة لتحضير وجبة عشاء معقدة. ولكن لا تقلق، فهناك العديد من الأكلات السريعة التي يمكنك تحضيرها في دقائق معدودة، وهي أيضًا لذيذة وصحية.

في هذا المقال، سنقدم لك مجموعة من أكلات سريعة للعشاء، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.

أولاً: وجبات خفيفة

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة وسريعة، فإليك بعض الخيارات:

• ساندويشات الجبن أو الزعتر أو البيض
• الفشار
• المكسرات
• الفواكه
• الحليب أو الزبادي

ثانيًا: وجبات كاملة

إذا كنت تبحث عن وجبة كاملة، فإليك بعض الخيارات:

• البيض المقلي أو المسلوق أو الأومليت
• المكرونة بالبشاميل أو الصلصة الحمراء أو الصلصة البيضاء
• الشوربة
• البيتزا
• الفطائر

ثالثًا: وجبات صحية

إذا كنت تبحث عن وجبة صحية، فإليك بعض الخيارات:

• السمك المشوي أو المقلي
• الدجاج المشوي أو المقلي
• الخضروات المشوية أو المقلية
• الحبوب الكاملة

إليك بعض الوصفات التفصيلية لأكلات سريعة للعشاء:

ساندويش البيض بالزعتر

المكونات:

• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• خبز محمص

الخطوات:

1. اخفقي البيض جيدًا.
2. أضيفي الزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة.
3. سخني مقلاة على ڼار متوسطة.
4. أضيفي البيض إلى المقلاة وقلبي حتى ينضج.
5. ضعي البيض على الخبز المحمص وقدميه.

شوربة الخضار

المكونات:

• 1 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 جزر مبشور
• 1 فلفل أخضر مفروم
• 1 بطاطس مقطعة مكعبات
• 1 كوب مرق دجاج أو لحم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الخطوات:

1. سخني قدر على ڼار متوسطة.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.
3. أضيفي الجزر والفلفل الأخضر والبطاطا وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي مرق الدجاج أو اللحم والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يغلي.
5. اتركي الشوربة على ڼار هادئة لمدة 20 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر.
6. قدمي الشوربة ساخنة.

البيض المقلي

المكونات:

• 2 بيضة
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• زيت نباتي

الخطوات:

1. سخني مقلاة على ڼار متوسطة.
2. أضيفي الزيت النباتي إلى المقلاة.
3. اخفقي البيض جيدًا.
4. أضيفي البيض إلى المقلاة وقلبي حتى ينضج.
5. قدمي البيض ساخنًا.

هذه مجرد أمثلة قليلة لأكلات سريعة للعشاء، يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل.

ابحث عن الوصفات التي تفضلها وجربها.