جمبري مشوي وصفة سهلة وصحية

يعد الجمبري من الأطعمة البحرية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، ومن أشهر طرق تحضيره هي طريقة طهيه على الشواية.

نص المقالة:

مكونات الجمبري المشوي:

• 500 جرام جمبري طازج
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
2. أضيفي الجمبري إلى خليط الزيت والبهارات وقلبي حتى يتغطى تماماً.
3. سخني الشواية على ڼار متوسطة.
4. ضعي الجمبري على الشواية وقلبي حتى ينضج الجمبري، حوالي 3-5 دقائق لكل جانب.
5. قدمي الجمبري المشوي ساخنًا.

نصائح لطهي الجمبري المشوي:

• استخدمي جمبري طازج للحصول على أفضل النتائج.
• لا تطهي الجمبري أكثر من اللازم، حيث يؤدي ذلك إلى جفافه.
• يمكنك إضافة التوابل والأعشاب الأخرى حسب الرغبة، مثل الثوم والبصل والزنجبيل.

خاتمة المقالة:

جمبري مشوي هو طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تقديمه كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.