السمك الفيليه المجمد طريقة عمل لذيذة وصحية

يعد السمك الفيليه المجمد من الأطعمة البحرية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، ومن أشهر طرق تحضيره هي طريقة طهيه في الفرن.

نص المقالة:

مكونات عمل السمك الفيليه المجمد في الفرن:

• 500 جرام سمك فيليه مجمد
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل

طريقة عمل السمك الفيليه المجمد في الفرن:

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. اغسلي السمك الفيليه المجمد جيدًا بالماء البارد.
3. في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل.
4. ادهني السمك الفيليه المجمد بالتتبيلة من الداخل والخارج.
5. رصي السمك الفيليه المجمد في صينية فرن.
6. اخبزي السمك الفيليه المجمد لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج السمك.
7. قدمي السمك الفيليه المجمد ساخنًا.

نصائح لطهي السمك الفيليه المجمد في الفرن:

• استخدمي سمك فيليه مجمد طازج للحصول على أفضل النتائج.
• لا تطهي السمك الفيليه المجمد أكثر من اللازم، حيث يؤدي ذلك إلى جفافه.
• يمكنك إضافة التوابل والأعشاب الأخرى حسب الرغبة، مثل الكزبرة أو البقدونس أو الليمون.

خاتمة المقالة:

السمك الفيليه المجمد هو طبق لذيذ وسهل التحضير، ويمكن تقديمه كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.