جمبري مسلوق طريقة عمل سهلة ولذيذة

الجمبري من المأكولات البحرية اللذيذة والصحية، ويمكن طهيه بطرق مختلفة، منها القلي والشوي والبخار. والسلق من الطرق السهلة والبسيطة لطهي الجمبري، كما أنه يحافظ على نكهته وفوائده الغذائية.

نص المقالة:

طريقة عمل الجمبري المسلوق

المقادير:

• 500 جرام جمبري، مقشر ومزيل العروق
• 1 لتر ماء
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. اغسلي الجمبري جيدًا بالماء البارد.
2. في قدر كبير، ضعي الماء والملح والفلفل الأسود.
3. سخني الماء حتى يغلي.
4. أضيفي الجمبري، واتركيه على ڼار هادئة لمدة 5-7 دقائق، أو حتى ينضج.
5. ارفعي الجمبري من الماء، واتركيه يبرد قليلًا.
6. قدمي الجمبري المسلوق ساخنًا.

نصائح لطهي الجمبري المسلوق

• استخدمي جمبري طازجًا، حيث أن الجمبري المجمد قد يفقد نكهته وفوائده الغذائية.
• لا تفرط في سلق الجمبري، حيث يؤدي ذلك إلى جفافه.
• يمكنك إضافة أي نوع من التوابل حسب الرغبة، مثل الشطة أو الكمون.

خاتمة المقالة:

الجمبري المسلوق من الأطباق اللذيذة والصحية، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة. وفيما سبق ذكرنا طريقة عمل الجمبري المسلوق، وهي طريقة سهلة وبسيطة، وتعطي الجمبري مذاقًا لذيذًا وفوائد صحية.