السباغيتي طبق إيطالي شهي وسهل التحضير

السباغيتي من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها. وتعد السباغيتي من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وهي من الأطباق التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة.

نص المقالة:

المقادير:

• 500 جرام معكرونة سباغيتي
• 2 كوب صلصة طماطم
• 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. اغسلي السباغيتي جيدًا بالماء البارد.
2. في قدر كبير، اغلي كمية وفيرة من الماء المملح.
3. أضيفي السباغيتي إلى الماء المغلي، واتركيها حتى تنضج حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
4. صفي السباغيتي من الماء، واتركيها جانبًا.
5. في قدر على ڼار متوسطة، سخني الصلصة.
6. أضيفي الملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
7. أضيفي السباغيتي المطبوخة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج الصلصة والمعكرونة.
8. أضيفي جبن الموزاريلا والبارميزان المبشور، وقلبي جيدًا.
9. قدمي السباغيتي ساخنة.

نصائح لطهي السباغيتي:

• استخدمي معكرونة سباغيتي رفيعة، حيث أن هذه النوعية من المعكرونة تمتزج جيدًا مع الصلصة.
• لا تفرط في طهي المعكرونة، حيث يؤدي ذلك إلى جفافها.
• يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات إلى الصلصة، مثل الفطر أو الفلفل الحلو أو الطماطم.
• يمكنك أيضًا إضافة أي نوع من التوابل حسب الرغبة، مثل الشطة أو الكمون.

خاتمة المقالة:

السباغيتي من الأطباق اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة. وبهذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير السباغيتي في المنزل والاستمتاع بمذاقها الشهي.

إضافة:

يمكن إضافة قطع الدجاج أو اللحم المفروم أو المأكولات البحرية إلى صلصة السباغيتي حسب الرغبة.

كما يمكن تقديم السباغيتي مع سلطة خضراء أو سلطة طماطم.