اللازانيا بالبشاميل طبق شهي وسهل التحضير

اللازانيا بالبشاميل من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها. وتعد اللازانيا بالبشاميل من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وهي من الأطباق التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.

نص المقالة:

مكونات اللازانيا بالبشاميل:

• 250 جرام لازانيا
• 500 جرام لحم مفروم
• 1 بصلة كبيرة، مفرومة
• 2 فص ثوم، مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 كوب كريمة طبخ
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة تحضير اللازانيا بالبشاميل:

1. اسلقي اللازانيا في ماء مملح حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2. في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على ڼار متوسطة.
3. أضيفي اللحم المفروم والبصل والثوم، وقلبي حتى يصبح اللحم بنيًا.
4. أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
5. اتركي الصلصة على ڼار متوسطة حتى تتكاثف.
6. في طبق فرن، ضعي طبقة من صلصة اللحم المفروم.
7. ضعي طبقة من اللازانيا فوق صلصة اللحم المفروم.
8. أضيفي طبقة من صلصة البشاميل.
9. كرري الطبقات حتى انتهاء المكونات.
10. ضعي طبقة من صلصة البشاميل على الوجه.
11. رشّي الجبن الشيدر والبارميزان المبشور على الوجه.
12. اخبزي اللازانيا في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن.
13. قدمي اللازانيا بالبشاميل ساخنة.

عناوين مميزة للمقالة:

• اللازانيا بالبشاميل.. طبق شهي وسهل التحضير
• طريقة عمل اللازانيا بالبشاميل في المنزل
• اللازانيا بالبشاميل.. طبق لذيذ وغني بالعناصر الغذائية

نصائح لطهي اللازانيا بالبشاميل:

• استخدمي لازانيا طازجة أو مجففة حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة أي نوع من الخضروات أو الأعشاب المجففة أو التوابل حسب الرغبة.
• يمكنك استبدال الكريمة الطبخ بالحليب أو الماء حسب الرغبة.

خاتمة المقالة:

اللازانيا بالبشاميل من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة. وبهذه المكونات والطرق البسيطة، يمكنك تحضير اللازانيا بالبشاميل في المنزل والاستمتاع بمذاقها الشهي.

إضافة:

لجعل اللازانيا بالبشاميل أكثر صحة، يمكنك استبدال المعكرونة التقليدية بالمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. كما يمكنك أيضًا إضافة القليل من الخضروات إلى صلصة اللحم المفروم، حيث يساعد ذلك على زيادة القيمة الغذائية لها.