قرع العسل بالبشاميل طبق لذيذ وسهل التحضير

قرع العسل بالبشاميل من الأطباق اللذيذة والسهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة. ويعد قرع العسل بالبشاميل من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وهي من الأطباق التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كطبق جانبي.

نص المقالة:

مكونات قرع العسل بالبشاميل:

• 1 كيلو قرع عسلي، مقشر ومقطع مكعبات
• 1/2 كوب سكر
• 1/4 كوب ماء
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 كوب كريمة طبخ
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة تحضير قرع العسل بالبشاميل:

1. في قدر متوسط الحجم، ضعي قرع العسل والسكر والماء والقرفة وجوزة الطيب والملح.
2. اتركي الخليط على ڼار متوسطة حتى يذوب السكر ويصبح القرع طرياً.
3. في مقلاة صغيرة، سخني الكريمة على ڼار متوسطة.
4. أضيفي الجبن الشيدر والبارميزان المبشور، وقلبي حتى يذوب الجبن.
5. في طبق فرن، ضعي طبقة من قرع العسل.
6. أضيفي طبقة من صلصة البشاميل.
7. كرري الطبقات حتى انتهاء المكونات.
8. اخبزي قرع العسل بالبشاميل في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن.
9. قدمي قرع العسل بالبشاميل ساخنًا.

نصائح لطهي قرع العسل بالبشاميل:

• يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات أو التوابل حسب الرغبة.
• يمكنك استبدال الكريمة الطبخ بالحليب أو الماء حسب الرغبة.

خاتمة المقالة:

قرع العسل بالبشاميل من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة. وبهذه المكونات والطرق البسيطة، يمكنك تحضير قرع العسل بالبشاميل في المنزل والاستمتاع بمذاقها الشهي.