ورق العنب على أصوله بطريقة تحضير شهية وسهلة

المكونات:

ورق عنب طازج أو مجمد
أرز مصري
بصل مفروم
طماطم مفرومة
نعناع مفروم
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

تجهيز ورق العنب:

إذا كنت تستخدمين ورق عنب طازج، اغسليه جيدًا بالماء البارد.
إذا كنت تستخدمين ورق عنب مجمد، انقليه من الفريزر إلى الثلاجة قبل الاستخدام بيوم على الأقل حتى يذوب.

تحضير الحشو:

انقعي الأرز في الماء لمدة نصف ساعة.
في وعاء، اخلطي البصل والطماطم والنعناع والأرز والملح والفلفل الأسود.

لف ورق العنب:

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.

ضعي مقدار ملعقة كبيرة من خليط الحشو في منتصف كل ورقة عنب.
لفي كل ورقة عنب على شكل أسطوانة.

سلق ورق العنب:

ضعي ورق العنب في قدر مناسب.
أضيفي الماء حتى تغمر ورق العنب.
ضعي القدر على ڼار متوسطة حتى يغلي الماء.
ثم خففي الڼار واتركيه على ڼار هادئة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج ورق العنب.

تقديم ورق العنب:

قدمي ورق العنب ساخنًا مع اللبن أو السلطة.

نصائح:

أسعار السيارات في الآونة الأخيرة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تأثرت بارتفاع وانخفاض الدولار، مما انعكس على تكلفة علامات تجارية مثل تويوتا، هيونداي، ومرسيدس. و BMW هذا الارتباط بين سعر الصرف وسوق السيارات يحدد قدرة المستهلكين على اقتناء المركبات.