حلقات البصل المقرمشة وصفة سهلة ولذيذة

حلقات البصل المقرمشة هي من المقبلات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وهي أيضًا من الأطباق التي تناسب جميع المناسبات.

 مكونات حلقات البصل المقرمشة

• 2 بصلة كبيرة
• 1 كوب من الدقيق
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1/2 كوب من الحليب
• 1 بيضة
• 1/2 كوب من البقسماط

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة

1. نقوم بتقشير البصل وإزالة الساق منه.
2. نقوم بتقطيع البصل إلى حلقات دائرية رفيعة.
3. في وعاء عميق، نضع الدقيق والبيكنج باودر والملح والفلفل الأسود.
4. في وعاء آخر، نخفق الحليب والبيض.
5. نضع البقسماط في طبق مسطح.
6. نقوم بغمس حلقات البصل في الدقيق، ثم في الحليب والبيض، ثم في البقسماط.
7. نضع حلقات البصل في مقلاة عميقة بها زيت ساخن، ونتركها حتى تصبح ذهبية اللون.
8. نرفع حلقات البصل من الزيت، ونضعها على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
9. نقدم حلقات البصل المقرمشة ساخنة.

 نصائح لتحضير حلقات البصل المقرمشة

• للحصول على حلقات بصل مقرمشة أكثر، يمكنك نقع حلقات البصل في الحليب والبيض لمدة 30 دقيقة قبل القلي.
• يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك إلى خليط الدقيق، مثل الكاري أو البابريكا أو الملح والفلفل الأسود.
• يمكنك تقديم حلقات البصل المقرمشة مع صلصة الثومية أو الكاتشب أو المايونيز.

حلقات البصل المقرمشة هي من المقبلات اللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وهي أيضًا من الأطباق التي تناسب جميع المناسبات. فقط اتبع الخطوات المذكورة أعلاه، وستحصل على حلقات بصل مقرمشة لذيذة ومميز.