سلطة سيزر بدون دجاج سلطة شهية وسهلة التحضير

تعد سلطة سيزر من الأطباق الشهية والمشهورة عالميًا، والتي تتكون من خس روماني وقطع دجاج مشوية وبيض مخفوق وكروتونات وصوص سيزر. يمكن تحضير سلطة سيزر بدون دجاج أيضًا، للحصول على طبق نباتي أو نباتي خالص.

 مكونات سلطة سيزر بدون دجاج

• خس روماني
• بيض مخفوق
• بصل أخضر
• جبن بارميزان مبشور
• عصير ليمون
• زيت الزيتون
• ثوم
• خردل
• ملح وفلفل حسب الرغبة

 طريقة عمل سلطة سيزر بدون دجاج

1. نقوم بتقطيع الخس الروماني إلى شرائح رفيعة.
2. نقوم بتحضير صلصة سيزر، وذلك بخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم المهروس والخردل والملح والفلفل حسب الرغبة.
3. نقوم بتشويح البيض المخفوق.
4. نقوم بإضافة الخس الروماني والبصل الأخضر والبيض المخفوق والجبن البارميزان المبشور إلى صلصة سيزر.
5. نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
6. نقوم بتقديم السلطة باردة.

 نصائح لتحضير سلطة سيزر بدون دجاج

• يمكنك استخدام أي نوع من الخس الذي تفضله في تحضير سلطة سيزر بدون دجاج.
• يمكنك إضافة المزيد من البصل الأخضر حسب الرغبة.
• يمكنك إضافة المزيد من الجبن البارميزان حسب الرغبة.

تعد سلطة سيزر بدون دجاج من الأطباق الشهية والصحية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تتميز سلطة سيزر بدون دجاج بطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.