الجمعة 22 نوفمبر 2024

سلطة الملفوف الأحمر طبق جانبي منعش وغني بالفوائد

موقع أيام نيوز

سلطة الملفوف الأحمر هي طبق جانبي منعش وغني بالفوائد الصحية، يتكون من الملفوف الأحمر، والخضروات، والصلصة.

يتميز الملفوف الأحمر بطعمه الحلو والحامض، كما أنه مصدر جيد للألياف، والفيتامينات، والمعادن، مثل فيتامين C، وفيتامين K، والحديد.

مكونات سلطة الملفوف الأحمر

المكونات الأساسية:

  • 1 كوب من الملفوف الأحمر المفروم
  • 1/2 كوب من الطماطم المقطعة
  • 1/4 كوب من الخيار المقطع

مكونات اختيارية:

  • 1/4 كوب من البصل الأخضر المقطع
  • 1/4 كوب من الزيتون الأسود المقطع
  • 1/4 كوب من البقدونس المفروم
  • 1/4 كوب من الشبت المفروم

طريقة عمل سلطة الملفوف الأحمر

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
  1. نقوم بغسل جميع الخضروات جيدًا.
  2. نقوم بتقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة.
  3. نقوم بإضافة الملفوف الأحمر والطماطم والخيار إلى وعاء.
  4. نضيف البصل الأخضر والزيتون الأسود والبقدونس والشبت حسب الرغبة.
  5. نقوم بإضافة الصلصة حسب الرغبة.
  6. نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
  7. نقوم بتقديم السلطة باردة.

نصائح لتحضير سلطة الملفوف الأحمر

  • يمكنك استخدام أي نوع من الملفوف الأحمر الذي تفضله في تحضير سلطة الملفوف الأحمر.
  • يمكنك إضافة المزيد من الملفوف الأحمر حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من الطماطم حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من الخيار حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من البصل الأخضر حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من الزيتون الأسود حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من البقدونس حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من الشبت حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة الصلصة حسب الرغبة.

تعد سلطة الملفوف الأحمر من الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تقديمها كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة. تتميز سلطة الملفوف الأحمر بطعمها المنعش وفوائدها الصحية العديدة، لذلك يجب إدراجها في نظامنا الغذائي اليومي.