الأحد 10 نوفمبر 2024

سلطة الزبادي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير

موقع أيام نيوز

سلطة الزبادي هي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير، يتكون من الزبادي، والخضروات، والتوابل.

تعد سلطة الزبادي خيارًا صحيًا، حيث أنها مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. كما أنها خفيفة على المعدة، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتناولها في فصل الصيف.

مكونات سلطة الزبادي

المكونات الأساسية:

  • 1 كوب من الزبادي
  • 1/2 كوب من الخضار المقطعة، مثل الخس، والطماطم، والخيار، والجزر، والفلفل، وغيرها
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

مكونات اختيارية:

مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
  • 1/4 كوب من البقدونس المفروم
  • 1/4 كوب من الشبت المفروم

طريقة عمل سلطة الزبادي

  1. نقوم بخلط الزبادي، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود في وعاء كبير.
  2. نقوم بإضافة الخضار المقطعة إلى الخليط.
  3. نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تمتزج.
  4. نقوم بإضافة البقدونس والشبت حسب الرغبة.
  5. نقوم بتقديم السلطة باردة.

نصائح لتحضير سلطة الزبادي

  • يمكنك استخدام أي نوع من الزبادي الذي تفضله في تحضير سلطة الزبادي.
  • يمكنك إضافة المزيد من الخضار حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من الملح حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • يمكنك إضافة البقدونس والشبت حسب الرغبة.

تعد سلطة الزبادي طبقًا جانبيًا لذيذًا وصحياً، يمكن تقديمه مع العديد من الأطباق الرئيسية.