سلطة يونانية بالجبن والزيتون طبق يجمع بين نكهات البحر الأبيض المتوسط

سلطة يونانية بالجبن والزيتون هي طبق صحي ولذيذ يجمع بين نكهات البحر الأبيض المتوسط، مثل الطماطم والخيار والبصل والجبن والزيتون.

تعد سلطة يونانية بالجبن والزيتون من الأطباق الشعبية في اليونان، ويمكن تقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي.

مكونات سلطة يونانية بالجبن والزيتون

المكونات الأساسية:

• 2 حبة من الطماطم متوسطة الحجم
• 1 حبة من الخيار متوسطة الحجم
• 1 حبة من البصل متوسطة الحجم
• 1/2 كوب من الزيتون الأسود
• 1/2 كوب من الجبن الفيتا
• 1/4 كوب من عصير الليمون
• 1/4 كوب من زيت الزيتون
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة تحضير سلطة يونانية بالجبن والزيتون

1. نقوم بغسل الخضار جيدًا، ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.
2. نقوم بإضافة الخضار المقطعة إلى وعاء كبير.
3. نقوم بإضافة الزيتون الأسود والجبن الفيتا إلى الخضار، وقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
4. نقوم بتحضير الصلصة عن طريق خلط عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في وعاء صغير.
5. نقوم بإضافة الصلصة إلى السلطة، وقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.
6. نقوم بتقديم سلطة يونانية بالجبن والزيتون باردة.

نصائح لتحضير سلطة يونانية بالجبن والزيتون

• لجعل سلطة يونانية بالجبن والزيتون أكثر كثافة، يمكنك إضافة القليل من الزبادي أو الجبن القريش.
• لإضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة القليل من الأعشاب الطازجة أو التوابل.
• إذا كنت ترغب في تحضير سلطة يونانية بالجبن والزيتون مسبقا، يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

سلطة يونانية بالجبن والزيتون هي طبق صحي ولذيذ يجمع بين نكهات البحر الأبيض المتوسط، يمكن تقديمه كطبق جانبي أو طبق رئيسي.