الجمعة 22 نوفمبر 2024

حفظ الثوم في الفريزر بطريقة سهلة

موقع أيام نيوز

يعد الثوم من التوابل الأساسية في العديد من الأطباق، ويمكن حفظه في الفريزر للحفاظ على نكهته الطازجة لأطول فترة ممكنة. وفيما يلي طريقة حفظ الثوم في الفريزر بخطوات بسيطة.

مكونات حفظ الثوم في الفريزر:

  • ثوم طازج

طريقة حفظ الثوم في الفريزر:

  1. قشر الثوم، ثم قطعه إلى شرائح أو مكعبات حسب الرغبة.
  2. ضعي الثوم في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق.
  3. ضعي أكياس الثوم في الفريزر.

نصائح لحفظ الثوم في الفريزر:

  • استخدمي ثومًا طازجًا وصالحًا للأكل.
  • لا تقشري الثوم قبل تجميده، لأن ذلك سيؤدي إلى فقدان نكهته.
  • يمكنك تقشير الثوم بعد تجميده، ولكن قد يكون من الصعب تقشيره.
  • يمكنك أيضًا حفظ الثوم في الفريزر دون تقطيعه، ولكن سيؤدي ذلك إلى زيادة وقت الطهي عند استخدامه.

يعد حفظ الثوم في الفريزر طريقة مثالية للحفاظ على نكهته الطازجة لأطول فترة ممكنة. ويمكن استخدام الثوم المجمد في العديد من الأطباق، مثل السلطات والشوربات والصلصات.

  • يمكن تخزين الثوم المجمد لمدة تصل إلى عام.

طريقة استخدام الثوم المجمد:

يمكن استخدام الثوم المجمد في الأطباق مباشرةً من الفريزر. ومع ذلك، قد تضطرين إلى طهيه لفترة أطول قليلًا من الثوم الطازج.