تخليل الثوم بزيت الزيتون بطريقة سهلة

الثوم من التوابل الأساسية التي تستخدم في العديد من الأطباق، مثل السلطات والشوربات والسندويشات. ومع ذلك، يمكن أن يكون الثوم قوي النكهة، مما قد لا يناسب جميع الأذواق.

يمكن أن يساعدك تخليل الثوم في تقليل نكهته الحادة وإضافة نكهة مميزة لوجباتك.

طريقة تخليل الثوم بزيت الزيتون:

لتخليل الثوم بزيت الزيتون، اتبع الخطوات التالية:

1. اغسل الثوم جيدًا بالماء البارد.
2. قشر الثوم.
3. قطع الثوم إلى شرائح أو قطع صغيرة.
4. ضع الثوم في وعاء زجاجي أو برطمان.
5. أضف زيت الزيتون إلى الوعاء أو البرطمان حتى يغطي الثوم تمامًا.
6. أضف التوابل المفضلة لديك إلى الوعاء أو البرطمان، مثل الفلفل الأسود أو الفلفل الأحمر أو الريحان.
7. أغلق الوعاء أو البرطمان بإحكام.
8. ضع الوعاء أو البرطمان في الثلاجة لمدة 3-7 أيام.

نصائح لتخليل الثوم بزيت الزيتون:

فيما يلي بعض النصائح الإضافية لتخليل الثوم بزيت الزيتون:

• استخدم الثوم الطازج للحصول على أفضل النتائج.
• لا تغسل الثوم قبل تقشيره، حيث أن الماء يمكن أن يجعله عرضة للتلف.
• يمكنك إضافة الأعشاب أو التوابل الأخرى إلى الثوم حسب الرغبة.
• يمكنك تخزين الثوم المخلل في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.

يعد تخليل الثوم طريقة سهلة وفعالة لإضافة نكهة مميزة لوجباتك. باتباع الطرق المذكورة أعلاه، يمكنك الاستمتاع بالثوم المخلل اللذيذ طوال العام.