صلصة الطماطم
صلصة الطماطم من الأطباق الأساسية التي تستخدم في العديد من الوصفات مثل المكرونة والبيتزا والسندويشات. ويمكن عمل صلصة الطماطم منزليا بسهولة حيث أنها تتطلب مكونات بسيطة وخطوات سهلة.
طريقة عمل صلصة الطماطم
لتحضير صلصة الطماطم اتبع الخطوات التالية
اغسل الطماطم جيدا بالماء البارد.
قطع الطماطم إلى مكعبات أو شرائح.
ضع الطماطم في وعاء كبير.
أضف البصل المفروم أو المقطع إلى الوعاء.
أضف الثوم المفروم أو المقطع إلى الوعاء.
أضف التوابل المفضلة لديك إلى الوعاء مثل الملح والفلفل الأسود والريحان.
ضع الوعاء على ڼار متوسطة.
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
نصائح لتحضير صلصة الطماطم
فيما يلي بعض النصائح الإضافية لتحضير صلصة الطماطم
استخدمي الطماطم الناضجة الطازجة للحصول على أفضل النتائج.
يمكنك إضافة المزيد أو القليل من التوابل حسب الرغبة.
يمكنك إضافة الأعشاب أو الخضروات الأخرى إلى الصلصة حسب الرغبة.
طرق تخزين صلصة الطماطم
هناك طريقتان رئيسيتان لتخزين صلصة الطماطم
1. التخزين في الثلاجة
تعد هذه الطريقة هي الطريقة الأكثر شيوعا لتخزين صلصة الطماطم وهي تكفي للحفاظ على صلصة الطماطم طازجة لمدة تصل إلى أسبوع.
أسعار السيارات في الآونة الأخيرة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تأثرت بارتفاع وانخفاض الدولار، مما انعكس على تكلفة علامات تجارية مثل تويوتا، هيونداي، ومرسيدس. و BMW هذا الارتباط بين سعر الصرف وسوق السيارات يحدد قدرة المستهلكين على اقتناء المركبات.
ضعي الصلصة في وعاء أو علبة محكمة الإغلاق.
ضعي الوعاء أو العلبة في الثلاجة.
2. التخزين في الفريزر
تعد هذه الطريقة هي الأفضل لتخزين صلصة الطماطم لمدة طويلة حيث يمكن أن يظل صلصة الطماطم المجمد طازجا لمدة تصل إلى شهرين.
لتخزين صلصة الطماطم في الفريزر اتبع الخطوات التالية
ضعي الصلصة في أكياس تجميد محكمة الإغلاق.
أخرج الهواء من الأكياس قبل إغلاقها بإحكام.
ضعي أكياس صلصة الطماطم في الفريزر.
نصائح لتخزين صلصة الطماطم
فيما يلي بعض النصائح الإضافية لتخزين صلصة الطماطم
تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
إذا كنت تستخدمين صلصة الطماطم المجمدة في وصفة فقومي بإذابتها في الثلاجة طوال الليل قبل الاستخدام.
صلصة الطماطم من الأطباق الأساسية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. باتباع الطرق المذكورة أعلاه يمكنك الاستمتاع بصلصة الطماطم اللذيذة والطازجة طوال العام.
