قمر الدين مشروب رمضاني لذيذ وغني بالفوائد
قمر الدين هو مشروب رمضاني تقليدي يُصنع من المشمش المجفف، ويتميز بطعمه الحلو والمميز. يمكن تحضير عصير قمر الدين ببساطة في المنزل، وفيما يلي طريقة سهلة لتحضيره:
فوائد عصير قمر الدين:
- تحسين الهضم: يحتوي قمر الدين على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم ومنع الإمساك.
- تقليل خطړ الإصابة بأمراض القلب: يحتوي قمر الدين على البوتاسيوم، والذي يساعد على تقليل ضغط الډم.
- تعزيز المناعة: يحتوي قمر الدين على فيتامين ج، والذي يساعد على تعزيز المناعة.
- تحسين صحة البشرة: يحتوي قمر الدين على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية البشرة من التلف.
طريقة تحضير عصير قمر الدين:
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
المقادير:
- 1 كوب قمر الدين
- 4 أكواب ماء
- 1/2 ملعقة صغيرة عسل أو سكر (اختياري)
طريقة التحضير:
- اغسلي قمر الدين جيدًا.
- ضعي قمر الدين في وعاء كبير.
- أضيفي الماء.
- اتركي الخليط منقوعًا لمدة 3 ساعات على الأقل.
- صفي الخليط من قمر الدين.
- أضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة.
- قدمي العصير باردًا.
نصائح عند تحضير عصير قمر الدين:
- يمكنك استخدام قمر الدين الطازج أو المجفف.
- يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى عصير قمر الدين، مثل البرتقال أو الليمون أو النعناع.
- يمكنك تقليل كمية العسل أو السكر حسب الرغبة.
يعد عصير قمر الدين من المشروبات اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها ببساطة في المنزل. يعتبر عصير قمر الدين خيارًا مثاليًا لتناوله على الإفطار أو بين الوجبات.