تعلمي كيفية تحضير الغريبة في المنزل

الغريبة هي حلوى شرقية شهيرة مصنوعة من السميد والسمن والسكر. وهي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.

مكونات الغريبة

• كوب من السميد
• كوب من السمن
• نصف كوب من السكر
• ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة عمل الغريبة

1. في وعاء كبير، اخلطي السميد والسمن والسكر والفانيليا حتى يصبح المزيج متجانسًا.
2. شكلي العجينة على شكل أقراص صغيرة.
3. رصي الأقراص في صينية فرن، ثم أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
4. أخرجي الأقراص من الفرن، ثم اتركيها تبرد تمامًا.
5. قدمي الغريبة باردة.

نصائح لتحضير الغريبة

• استخدمي سميدًا جيد النوع للحصول على أفضل النتائج.
• لا تبالغي في عجن العجينة، حتى لا تصبح قاسېة.
• لا تتركي الأقراص في الفرن أكثر من اللازم، حتى لا تصبح جافة.

الغريبة هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، وهي طريقة رائعة للاستمتاع بطعم الحلويات الشرقية.

فيما يلي بعض النصائح الإضافية لتحضير الغريبة:

• يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الغريبة، مثل الهيل أو القرفة أو اللوز.
• يمكنك تغطية الغريبة بالسكر البودرة أو الشربات.
• يمكنك تشكيل الغريبة بأشكال مختلفة، مثل النجوم أو القلوب أو الزهور.