تعرفي على طريقة عمل القطايف بالكريمة في المنزل

اهي حلوى شرقية شهيرة، تتكون من عجينة رقيقة محشوة بالقشطة أو الجبن أو المكسرات، ثم يتم قليها وغمسها في القطر. وهي من الحلويات الرمضانية التقليدية التي تقدم عادة في الفطور.

والقطايف بالكريمة هي نوع من القطايف التي تتميز بحشوتها الكريمية اللذيذة. وهي من الحلويات السهلة التحضير، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.

مكونات القطايف بالكريمة

• عجينة قطايف جاهزة أو منزلية الصنع
• كوب كريمة خفق
• ملعقة كبيرة سكر بودرة
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

طريقة عمل القطايف بالكريمة

1. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على ڼار متوسطة.
2. ضعي كمية صغيرة من العجينة في المقلاة، ثم استخدمي ملعقة مسطحة لتمددها على شكل دائرة رقيقة.
3. اطهي القطايف حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
4. انقلي القطايف إلى طبق مغطى بورق المطبخ، حتى تتخلص من الزيت الزائد.
5. في وعاء صغير، اخفقي الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة والفانيليا.
6. ضعي كمية من الكريمة المخفوقة في كل قطايف، ثم قدميها ساخنة.

نصائح لتحضير القطايف بالكريمة

• استخدمي عجينة قطايف رقيقة، حتى تصبح القطايف مقرمشة ولذيذة.
• لا تبالغي في قلي القطايف، حتى لا تصبح قاسېة.
• قدمي القطايف بالكريمة ساخنة، حتى تتمتعي بمذاقها الرائع.

القطايف بالكريمة هي حلوى شرقية لذيذة وسهلة التحضير، وهي طريقة رائعة للاستمتاع بطعم القطايف في شهر رمضان.

• يمكنك استخدام أي نوع من الكريمة التي تفضلينها، مثل الكريمة الثقيلة أو الكريمة الخفيفة.
• يمكنك إضافة نكهة أخرى إلى الكريمة، مثل الفستق الحلبي أو الشوكولاتة.
• يمكنك تزيين القطايف بالكريمة بالقطر أو السكر البودرة أو الكاكاو