بعض النصائح لزيادة تناول البروتين
حاجة الجسم من البروتين
البروتين هو عنصر غذائي أساسي لصحة الجسم، فهو ضروري لنمو وإصلاح الخلايا والأنسجة، كما أنه مهم للحفاظ على كتلة العضلات.
تعتمد حاجة الجسم من البروتين على العمر والچنس والنشاط البدني. بشكل عام، يحتاج البالغون الأصحاء إلى تناول حوالي 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا.
على سبيل المثال، يحتاج شخص يبلغ وزنه 70 كيلوجرامًا إلى تناول حوالي 56 جرامًا من البروتين يوميًا.
تزيد حاجة الجسم من البروتين للأشخاص النشيطين بدنيًا، مثل الرياضيين. يحتاج الرياضيون إلى تناول حوالي 1.2 إلى 2 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا.
تزيد حاجة الجسم من البروتين أيضًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة، مثل السړطان أو أمراض الكلى.
يمكن الحصول على البروتين من مصادر حيوانية ونباتية. المصادر الحيوانية الجيدة للبروتين تشمل اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والحليب ومنتجات الألبان. المصادر النباتية الجيدة للبروتين تشمل البقوليات والمكسرات والبذور.
فيما يلي بعض النصائح لزيادة تناول البروتين:
- ابدأ وجبة الإفطار ببروتين، مثل البيض أو الزبادي أو فول الصويا.
- أضف البروتين إلى وجبات الطعام والعشاء، مثل الدجاج أو السمك أو البقوليات.
- تناول وجبات خفيفة غنية بالبروتين، مثل المكسرات والبذور أو الجبن أو الزبادي اليوناني.
من المهم تناول كمية كافية من البروتين للحفاظ على صحة الجسم.