دونات محشية حلى شهي وسهل التحضير

الدونات المحشية هي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، فهي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها.

في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل الدونات المحشية بخطوات سهلة وبسيطة.

المقادير:

• 2 كوب من الدقيق الأبيض
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• رشة من الملح
• 1/2 كوب من الحليب الدافئ
• 1 بيضة
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
• حشوة من اختيارك (نوتيلا، كراميل، شوكولاتة، كريمة، إلخ)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح.
2. في وعاء آخر، اخفقي الحليب والبيض والزبدة المذابة.
3. أضيفي خليط الحليب إلى خليط الدقيق، واخلطي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
4. خذي مقدارًا من العجين، وقلبي فيه الحشوة.
5. شكلي العجين على شكل دونات، واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
6. سخني الزيت في مقلاة عميقة، واقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون.
7. قدمي الدونات ساخنة أو باردة.

نصائح:

• يمكنك استخدام أي نوع من الحشوات التي تفضلينها.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على دونات ذهبية اللون، يمكنك غمسها في خليط من البيض والحليب والملح قبل قليها.
• يمكنك تزيين الدونات بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة أو الفواكه المجففة.