الجمعة 22 نوفمبر 2024

ما نسبة البروتين الموجوده في الفول السوداني

موقع أيام نيوز

كم يحتوي الفول السوداني على بروتين

الفول السوداني هو نوع من البقوليات، وهو مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية والألياف. كما أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين هـ وفيتامين ب3 والمغنيسيوم.

يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين، حيث أن 100 جرام من الفول السوداني الخام تحتوي على 25.8 جرام من البروتين. وهذا يعادل حوالي 52٪ من القيمة اليومية الموصى بها للبروتين للبالغين.

يعتبر الفول السوداني مصدرًا جيدًا للبروتين الكامل، مما يعني أنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. الأحماض الأمينية الأساسية هي تلك التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده، لذلك يجب الحصول عليها من خلال النظام الغذائي.

يمكن أن يساعد تناول الفول السوداني في تعزيز صحة العضلات والعظام ووظيفة الدماغ. كما أنه يمكن أن يساعد في تقليل خطړ الإصابة بأمراض مزمنة، مثل أمراض القلب والسكري من النوع 2.