فوائد بياض البيض المسلوق
يعتبر البيض من الأطعمة الصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم ومن أبرزها البروتين والفيتامينات والمعادن. ويتكون البيض من جزئين رئيسيين هما صفار البيض وبياض البيض. ويتميز بياض البيض بالعديد من الفوائد الصحية ومنها
البروتين يحتوي بياض البيض على نسبة عالية من البروتين والذي يعد من أهم العناصر الغذائية اللازمة لنمو وإصلاح الأنسجة في الجسم. كما يساعد البروتين على بناء العضلات وتحسين الأداء الرياضي.
الفيتامينات والمعادن يحتوي بياض البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم مثل فيتامينات ب المركبة والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد.
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
وإليك بعض الفوائد الصحية الأخرى لبياض البيض المسلوق
تحسين صحة القلب يساعد بياض البيض على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الډم مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.
تعزيز صحة العظام يساعد بياض البيض على امتصاص الكالسيوم في الجسم مما يساعد على الحفاظ على صحة العظام.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي يساعد بياض البيض على تحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
تقوية جهاز المناعة يساعد بياض البيض على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
أسعار السيارات في الآونة الأخيرة شهدت تقلبات ملحوظة، حيث تأثرت بارتفاع وانخفاض الدولار، مما انعكس على تكلفة علامات تجارية مثل تويوتا، هيونداي، ومرسيدس. و BMW هذا الارتباط بين سعر الصرف وسوق السيارات يحدد قدرة المستهلكين على اقتناء المركبات.
لتحضير بياض البيض المسلوق اتبع الخطوات التالية
اغسل البيض جيدا بالماء والصابون.
ضع البيض في قدر عميق وأضف الماء بحيث يغطي البيض بالكامل.
أضف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض إلى الماء وذلك لمنع البيض من التشقق.
ضع القدر على ڼار متوسطة واتركه يغلي.
بعد غليان الماء اخفض الحرارة واترك البيض لمدة 35 دقائق حسب درجة النضج التي تفضلها.
ارخي البيض بعناية من الماء وضعه في وعاء من الماء البارد لمدة دقيقة أو دقيقتين لوقف عملية الطهي.
قشر البيض وتناوله باردا أو دافئا.
نصائح لتناول بياض البيض المسلوق
يمكنك إضافة بياض البيض المسلوق إلى العديد من الأطباق مثل السلطة أو الساندويتش أو العصير.
يمكنك أيضا استخدام بياض البيض المسلوق في صنع المخبوزات مثل الكعك أو البسكويت.
إذا كنت تعاني من حساسية البيض فيجب عليك تجنب تناول بياض البيض.
