طريقة كريب سهلة ولذيذة

لكريب هو طبق حلو أو مالح يمكن تقديمه كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء. يتكون الكريب من عجينة رقيقة يتم طهيها على مقلاة ساخنة.

المكونات:

• 1 كوب دقيق
• 1 كوب حليب
• 2 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والحليب والبيض والزبدة المذابة والملح والفانيليا.
2. اخفقي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
3. سخني مقلاة غير لاصقة على ڼار متوسطة.
4. اسكبي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة، واتركيها حتى تتشكل فقاعات على سطحها.
5. اقلبي الكريب على الجانب الآخر، واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
6. كرري الخطوات 4 و 5 حتى تنتهي كمية الخليط.
7. قدمي الكريب ساخنة مع الحشوة المفضلة لديك.

نصائح:

• يمكنك إضافة الفواكه أو المكسرات أو الشوكولاتة أو الجبن إلى الحشوة لمزيد من النكهة.
• يمكنك أيضًا صنع الكريب بدون بيض، وذلك باستخدام بديل البيض.

طريقة عمل كريب بالشوكولاتة

الكريب بالشوكولاتة هو طبق لذيذ وسهل التحضير. يتكون من عجينة الكريب العادية مع إضافة مسحوق الكاكاو.

المكونات:

• مقادير عجينة الكريب العادية
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام

الطريقة:

1. أضيفي مسحوق الكاكاو إلى عجينة الكريب العادية، واخفقي المكونات حتى تمتزج جيدًا.
2. سخني مقلاة غير لاصقة على ڼار متوسطة.
3. اسكبي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة، واتركيها حتى تتشكل فقاعات على سطحها.
4. اقلبي الكريب على الجانب الآخر، واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
5. كرري الخطوات 3 و 4 حتى تنتهي كمية الخليط.
6. قدمي الكريب ساخنة مع الحشوة المفضلة لديك.

طريقة عمل كريب بالفواكه

الكريب بالفواكه هو طبق لذيذ وصحى. يتكون من عجينة الكريب العادية مع إضافة الفواكه الطازجة.

المكونات:

• مقادير عجينة الكريب العادية
• الفواكه الطازجة المفضلة لديك (مثل الفراولة، والموز، والكرز، والتفاح)

الطريقة:

1. جهزي عجينة الكريب العادية.
2. سخني مقلاة غير لاصقة على ڼار متوسطة.
3. اسكبي كمية صغيرة من الخليط في المقلاة، واتركيها حتى تتشكل فقاعات على سطحها.
4. اقلبي الكريب على الجانب الآخر، واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون.
5. ضعي الكريب في طبق، ووزعي الفواكه الطازجة عليه.
6. قدمي الكريب ساخنة.

جرب هذه الوصفات اللذيذة لتحضير الكريب في المنزل، وستستمتع بها بالتأكيد!