عمل القهوة الباردة

القهوة الباردة هي مشروب لذيذ ومنعش، يُعد من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين في فصل الصيف. يمكن تحضير القهوة الباردة بعدة طرق مختلفة، ومن أشهرها:

طريقة تحضير القهوة الباردة بالماء المغلي

هذه الطريقة هي الطريقة التقليدية لتحضير القهوة الباردة، وهي تعتمد على غلي القهوة ثم تبريدها.

المكونات:

• 4 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة
• كوب من الماء
• سكر أو عسل حسب الرغبة
• الحليب أو الكريمة حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. ضع القهوة المطحونة في إبريق أو كوب.
2. أضف الماء الساخن إلى القهوة المطحونة.
3. غطي الإبريق أو الكوب واتركه لمدة 3-5 دقائق.
4. صفي القهوة المطحونة.
5. أضف السكر أو العسل حسب الرغبة.
6. أضف الحليب أو الكريمة حسب الرغبة.
7. قدم القهوة الباردة.

طريقة تحضير القهوة الباردة بالماء البارد

هذه الطريقة هي طريقة سريعة وسهلة لتحضير القهوة الباردة، وهي تعتمد على نقع القهوة في الماء البارد لمدة عدة ساعات.

المكونات:

• 4 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة
• كوب من الماء البارد
• سكر أو عسل حسب الرغبة
• الحليب أو الكريمة حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. ضع القهوة المطحونة في إبريق أو كوب.
2. أضف الماء البارد إلى القهوة المطحونة.
3. غطي الإبريق أو الكوب واتركه لمدة 8-12 ساعة.
4. صفي القهوة المطحونة.
5. أضف السكر أو العسل حسب الرغبة.
6. أضف الحليب أو الكريمة حسب الرغبة.
7. قدم القهوة الباردة.

طريقة تحضير القهوة الباردة بالماء المثلج

هذه الطريقة هي طريقة مشابهة لطريقة تحضير القهوة الباردة بالماء البارد، ولكنها تعتمد على استخدام الماء المثلج بدلاً من الماء البارد.

المكونات:

• 4 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة
• كوب من الماء المثلج
• سكر أو عسل حسب الرغبة
• الحليب أو الكريمة حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. ضع القهوة المطحونة في إبريق أو كوب.
2. أضف الماء المثلج إلى القهوة المطحونة.
3. غطي الإبريق أو الكوب واتركه لمدة 3-5 دقائق.
4. صفي القهوة المطحونة.
5. أضف السكر أو العسل حسب الرغبة.
6. أضف الحليب أو الكريمة حسب الرغبة.
7. قدم القهوة الباردة.

نصائح لتحضير قهوة باردة لذيذة

• استخدم حبوب قهوة طازجة عالية الجودة.
• اضبط درجة طحن القهوة حسب الطريقة التي تفضلها.
• إذا كنت تستخدم طريقة تحضير القهوة الباردة بالماء المغلي، فلا تترك القهوة تغلي، فقد يؤدي ذلك إلى طعم مر.
• إذا كنت تستخدم طريقة تحضير القهوة الباردة بالماء البارد أو المثلج، يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى القهوة، مثل: الفانيليا، أو القرفة، أو النعناع.