صنع لقهوة البيضاء

القهوة البيضاء هي نوع من القهوة التي تتميز بطعمها الكريمي والغني، وهي من المشروبات الصباحية المفضلة لدى الكثيرين. تُحضر القهوة البيضاء من خلال نقع حبوب البن المطحونة في الماء الساخن مع الحليب، مما ينتج عنها قهوة غنية بالطعم والقوام.

المكونات

• 2 ملعقة كبيرة من حبوب البن المطحونة
• 1/2 كوب من الماء
• 1/2 كوب من الحليب
• السكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. ضع الماء والحليب في إبريق على ڼار متوسطة.
2. أضف حبوب البن المطحونة واترك المزيج يغلي.
3. خفف الحرارة واترك المزيج يغلي لمدة 3 دقائق.
4. ارفع الإبريق عن الڼار واتركه لمدة 5 دقائق.
5. صفي القهوة في أكواب وقدميها مع السكر حسب الرغبة.

نصائح

• يمكنك استخدام أي نوع من البن المطحون لتحضير القهوة البيضاء، ولكن يفضل استخدام البن المطحون متوسط النعومة للحصول على أفضل النتائج.
• إذا كنت تفضل القهوة الحلوة، يمكنك إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.
• يمكنك أيضًا إضافة نكهات أخرى إلى القهوة البيضاء، مثل الكاكاو أو الفانيليا.

ملاحظات

• تحتوي القهوة البيضاء على نسبة عالية من الكافيين، لذا يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين أو مشاكل صحية معينة استشارة الطبيب قبل شربها.
• يمكن تخزين القهوة البيضاء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

طريقة أخرى لتحضير القهوة البيضاء

يمكنك أيضًا تحضير القهوة البيضاء باستخدام آلة صنع القهوة. فقط اتبع تعليمات آلة صنع القهوة الخاصة بك، ولكن استخدم كمية الحليب بدلاً من الماء.