نصائح لتجنب أضرار تناول الكالسيوم مع الحديد
أضرار أخذ الكالسيوم مع الحديد
يُعد الكالسيوم والحديد من المعادن المهمة لصحة الجسم، ولكن يمكن أن يؤدي تناولهما معًا إلى بعض الأضرار، خاصةً إذا تم تناولهما في نفس الوقت أو بالقرب من بعضهما البعض.
كيف يؤثر الكالسيوم على امتصاص الحديد؟
يمكن أن يرتبط الكالسيوم بالحديد في الجهاز الهضمي، مما يمنع امتصاصه. هذا لأن الكالسيوم يشكل معقدًا مع الحديد يصعب امتصاصه في الأمعاء الدقيقة.
ما هي أضرار تناول الكالسيوم مع الحديد؟
يمكن أن يؤدي تناول الكالسيوم مع الحديد إلى:
- انخفاض امتصاص الحديد: يمكن أن يقلل الكالسيوم من امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى 60٪.
- زيادة خطړ الإصابة بفقر الډم: يمكن أن يؤدي انخفاض امتصاص الحديد إلى زيادة خطړ الإصابة بفقر الډم.
- زيادة خطړ الإصابة بأمراض القلب: قد يرتبط انخفاض امتصاص الحديد بزيادة خطړ الإصابة بأمراض القلب.
نصائح لتجنب أضرار تناول الكالسيوم مع الحديد
لمنع أضرار تناول الكالسيوم مع الحديد، يجب اتباع النصائح التالية:
- تناول الكالسيوم والحديد في أوقات مختلفة من اليوم: يُنصح بتناول الكالسيوم قبل النوم، وتناول الحديد في الصباح أو بعد الظهر.
- تناول فيتامين C مع الحديد: يساعد فيتامين C على امتصاص الحديد، لذلك يُنصح بتناول فيتامين C مع الحديد.
- تجنب تناول الكالسيوم مع الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الحديد: يمكن أن ترتبط بعض الأطعمة والمشروبات، مثل الحليب ومنتجات الألبان، بالحديد، لذلك يُنصح بتجنب تناولها مع الحديد.
الأشخاص الأكثر عرضة لخطړ أضرار تناول الكالسيوم مع الحديد
يُعد الأشخاص التالية أكثر عرضة لخطړ أضرار تناول الكالسيوم مع الحديد:
- الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد: يكون هؤلاء الأشخاص أكثر عرضة لانخفاض امتصاص الحديد، وبالتالي أكثر عرضة لخطړ الإصابة بفقر الډم.
- الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكالسيوم: يمكن أن يؤدي تناول مكملات الكالسيوم بانتظام إلى زيادة خطړ انخفاض امتصاص الحديد.
- النساء الحوامل أو المرضعات: تحتاج النساء الحوامل أو المرضعات إلى كميات أكبر من الحديد، لذلك يكونن أكثر عرضة لخطړ انخفاض امتصاص الحديد.
