صنع القهوة باللوز
قهوة اللوز هي مشروب ساخن مصنوع من اللوز المطحون أو دقيق اللوز. لها نكهة غنية وكريمية، وهي بديل جيد للقهوة التقليدية للأشخاص الذين يعانون من الحساسية من الكافيين أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الكافيين.
المكونات
- 1 ملعقة كبيرة من دقيق اللوز
- 1/2 كوب من الماء
- 1/4 كوب من الحليب
- 1 ملعقة كبيرة من السكر أو المحليات الأخرى حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضع دقيق اللوز في قدر صغير.
- أضف الماء والحليب.
- سخن المزيج على ڼار متوسطة، مع التحريك باستمرار، حتى يغلي.
- خفف الحرارة واترك المزيج يغلي لمدة 2-3 دقائق.
- صفي القهوة واسكبها في الكوب.
- أضف السكر أو المحليات الأخرى حسب الرغبة.
نصائح
- يمكنك استخدام أي نوع من الحليب، ولكن يُفضل استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على أفضل نكهة.
- يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى قهوة اللوز، مثل القرفة أو الهيل أو الفانيليا.