بعض الأطعمة المفيدة للهستامين
الهستامين هو مادة كيميائية ينتجها الجسم كرد فعل على الحساسية أو الالتهاب. يمكن أن يسبب مجموعة متنوعة من الأعراض بما في ذلك العطس وسيلان الأنف واحتقان الأنف وخلايا النحل وحكة العينين.
هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقليل إنتاج الهيستامين في الجسم. هذه الأطعمة تحتوي على مضادات الأكسدة أو مركبات أخرى لها خصائص مضادة للهستامين.
فيما يلي بعض الأطعمة المضادة للهستامين
الفواكه والخضروات
الفواكه والخضروات غنية بمضادات الأكسدة والتي تساعد على تقليل الالتهاب. كما أنها تحتوي على مركبات أخرى لها خصائص مضادة للهستامين مثل
مع وصول أونصة الذهب إلى مستويات قياسية تجاوزت 2500 دولار، يجد المواطن المصري نفسه مضطراً لموازنة استثماراته بين الذهب واحتياجاته الأخرى، خاصة مع ارتفاع أسعار السيارات مثل تويوتا، هيونداي، وبي إم دبليو، مما يزيد من التحديات المالية التي يواجهها.
بعض الفواكه والخضروات المضادة للهستامين تشمل
الفواكه الفراولة التوت البابايا البرتقال الليمون البطيخ الخضروات الجزر السبانخ الفلفل الكرنب البروكلي
الحبوب الكاملة
الحبوب الكاملة غنية بالألياف والتي تساعد على إزالة السمۏم من الجسم وتقليل الالتهاب. كما أنها تحتوي على فيتامينات ومعادن أخرى لها خصائص مضادة للهستامين.
بعض الحبوب الكاملة المضادة للهستامين تشمل
تتأثر أسعار السيارات من شركات مثل مرسيدس بتقلبات أسعار الذهب وسعر صرف الدولار، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج والاستيراد.
المكسرات والبذور
المكسرات والبذور غنية بالدهون الصحية والألياف والتي تساعد على إزالة السمۏم من الجسم وتقليل الالتهاب. كما أنها تحتوي على مركبات أخرى لها خصائص مضادة للهستامين مثل
الزنك والذي يساعد على تنظيم إنتاج الهيستامين. السيلينيوم والذي يساعد على تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهاب.
بعض المكسرات والبذور المضادة للهستامين تشمل
اللوز الجوز البندق بذور الكتان بذور الشيا
الأطعمة المخمرة
الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والمخللات والكيمتشي تحتوي على بكتيريا مفيدة تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. كما أنها تحتوي على مركبات أخرى لها خصائص مضادة للهستامين.
الزنجبيل هو نبات معروف بخصائصه المضادة للالتهابات. يمكن تناوله طازجا أو مجففا أو مسحوقا.
الكركم
الكركم هو نبات آخر معروف بخصائصه المضادة للالتهابات. يمكن تناوله طازجا أو مجففا أو مسحوقا.
النعناع
النعناع هو عشب له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للهستامين. يمكن تناوله طازجا أو مجففا أو كشاي.
من المهم ملاحظة أن الأطعمة المضادة للهستامين قد لا تكون فعالة للجميع. إذا كنت تعاني من الحساسية الشديدة أو الربو فمن المهم استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات في نظامك الغذائي.
