كم يحتاج لاعب كمال الأجسام من الكربوهيدرات؟
الكربوهيدرات هي مصدر رئيسي للطاقة للجسم. فهي ضرورية لأداء التمارين الرياضية وبناء العضلات.
يحتاج لاعبو كمال الأجسام إلى كمية معينة من الكربوهيدرات للحفاظ على مستويات الطاقة وتحقيق أهدافهم في بناء العضلات. تختلف احتياجاتهم من الكربوهيدرات حسب مرحلة التدريب التي يمر بها اللاعب.
كربوهيدرات مرحلة التضخيم
في مرحلة التضخيم، يحتاج لاعبو كمال الأجسام إلى المزيد من الكربوهيدرات لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة لبناء العضلات. يوصى بتناول ما يتراوح بين 50-60٪ من إجمالي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات في هذه المرحلة.
على سبيل المثال، إذا كان لاعب كمال الأجسام يستهلك 3000 سعرة حرارية يوميًا، فيجب أن يتناول ما بين 1500 إلى 1800 سعرة حرارية من الكربوهيدرات يوميًا.
كربوهيدرات مرحلة التنشيف
في مرحلة التنشيف، يحتاج لاعبو كمال الأجسام إلى تقليل تناول الكربوهيدرات لفقدان الدهون. يوصى بتناول ما يتراوح بين 55-60٪ من إجمالي السعرات الحرارية من الكربوهيدرات في هذه المرحلة.
على سبيل المثال، إذا كان لاعب كمال الأجسام يستهلك 3000 سعرة حرارية يوميًا، فيجب أن يتناول ما بين 1650 إلى 1800 سعرة حرارية من الكربوهيدرات يوميًا.
مصادر الكربوهيدرات الصحية للاعب كمال الأجسام
يفضل اختيار مصادر الكربوهيدرات الكاملة غير المكررة، مثل:
- الحبوب الكاملة: مثل الأرز البني، والشوفان، والكينوا.
- الخضروات النشوية: مثل البطاطا، والجزر، والبطاطا الحلوة.
- الفواكه: مثل التفاح، والموز، والبرتقال.
يجب تجنب مصادر الكربوهيدرات المكررة، مثل:
- السكريات المضافة: مثل السكر الأبيض، والشراب السكري، والعسل.
- الحبوب المكررة: مثل الخبز الأبيض، والمعكرونة البيضاء، والأرز الأبيض.