كيف تساعد الكاكا على تنظيم مستويات السكر في الډم؟
الكاكا هي فاكهة استوائية لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية، وقد يكون لها فوائد صحية عديدة لمرضى السكري.
فوائد الكاكا لتنظيم مستويات السكر في الډم:
- تحتوي الكاكا على نسبة منخفضة من السكر: تحتوي الكاكا على نسبة منخفضة من السكر الطبيعي مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمرضى السكري. تحتوي ثمرة الكاكا الواحدة على حوالي 12 جرامًا من السكر، وهو ما يمثل حوالي 25٪ من الكمية الموصى بها يوميًا لمرضى السكري.
- تحتوي الكاكا على الألياف: تساعد الألياف على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر، مما قد يساعد على تنظيم مستويات السكر في الډم. تحتوي ثمرة الكاكا الواحدة على حوالي 5 جرامات من الألياف، وهو ما يمثل حوالي 15٪ من الكمية الموصى بها يوميًا لمرضى السكري.
- تحتوي الكاكا على مضادات الأكسدة: تساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف، وقد تساعد أيضًا على تقليل خطړ الإصابة بمضاعفات مرض السكري، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. تحتوي الكاكا على مضادات أكسدة قوية، مثل فيتامين C وفيتامين E والكاروتينات.
كيف تؤثر الكاكا على مستويات السكر في الډم؟
تشير الدراسات إلى أن الكاكا قد تساعد على تنظيم مستويات السكر في الډم بعد تناول الوجبة. في إحدى الدراسات، وجد الباحثون أن تناول 30 جرامًا من مسحوق الكاكا يوميًا لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى انخفاض مستويات السكر في الډم بعد الوجبة بنسبة 20٪ لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
في دراسة أخرى، وجد الباحثون أن تناول 150 جرامًا من الكاكا يوميًا لمدة 8 أسابيع أدى إلى انخفاض مستويات السكر في الډم بعد الوجبة بنسبة 15٪ لدى الأشخاص الأصحاء.
هل الكاكا آمنة لمرضى السكري؟
بشكل عام، تعتبر الكاكا آمنة لمرضى السكري عند تناولها باعتدال. ومع ذلك، من المهم التحدث مع طبيبك قبل تناول الكاكا إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، مثل مرض السكري.
نصائح لتناول الكاكا لمرضى السكري:
- تناول الكاكا باعتدال: يجب على مرضى السكري تناول الكاكا باعتدال، حيث تحتوي على نسبة من السكر الطبيعي. يوصى بتناول 1-2 ثمرات كاكا يوميًا.
- اقرأ ملصقات التغذية بعناية: اختر الكاكا التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر.
- تحدث مع طبيبك قبل تناول الكاكا: إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، مثل مرض السكري، فمن المهم التحدث مع طبيبك قبل تناول أي مكملات غذائية أو أعشاب.
