كيفية تشغيل الفرن الكهربائي
يُعد الفرن الكهربائي من أهم الأدوات في المطبخ، حيث يُستخدم لطهي مختلف أنواع الأطعمة.
خطوات تشغيل الفرن الكهربائي:
- التحقق من التوصيل الكهربائي: تأكد من أن الفرن متصل بمصدر الطاقة الكهربائية الصحيح وأن القابس متصل بمنفذ التيار الكهربائي.
- ضبط درجة الحرارة: افتح باب الفرن واختر درجة الحرارة المطلوبة باستخدام أزرار التحكم الموجودة على لوحة التحكم.
- اختيار وضع الطهي: حدد وضع الطهي المناسب للوصفة التي تريد تحضيرها. تشمل أوضاع الطهي الشائعة:
- الخبز: يُستخدم هذا الوضع لخبز الكعك والبسكويت والفطائر.
- الشوي: يُستخدم هذا الوضع لشوي اللحوم والدجاج والأسماك.
- التحمير: يُستخدم هذا الوضع لتحمير الأطعمة بسرعة.
- تسخين الفرن: قبل وضع الطعام في الفرن، تأكد من تسخينه مسبقًا إلى درجة الحرارة المطلوبة.
- وضع الطعام في الفرن: ضع الطعام في صينية مناسبة للفرن، ثم أدخلها في الفرن.
- ضبط المؤقت (اختياري): يمكنك ضبط المؤقت إذا كنت ترغب في أن ينطفئ الفرن تلقائيًا بعد انتهاء مدة الطهي.
- مراقبة الطعام: راقب الطعام أثناء طهيه، وقم بتعديل درجة الحرارة أو وضع الطهي إذا لزم الأمر.
- إطفاء الفرن: عندما ينضج الطعام، أطفئ الفرن وقم بإخراج الطعام بعناية.
نصائح لتشغيل الفرن الكهربائي**:**
- اقرأ دليل التعليمات الخاص بالفرن قبل استخدامه لأول مرة.
- استخدم قفازات الفرن عند إخراج الطعام من الفرن.
- لا تضع الطعام مباشرة على قاع الفرن، استخدم صينية مناسبة للفرن.
- نظّف الفرن بانتظام للحفاظ على كفاءته.