ما هي فترة حصاد الفلفل

يُعد الفلفل من الخضروات المفضلة لدى الكثيرين، لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية. زراعته أمر سهل نسبياً، و يمكن القيام به في المنزل أو الحديقة. إليك خطوات سهلة لزراعة الفلفل:

اختيار الموقع المناسب:

• ينمو الفلفل بشكل أفضل في بيئة دافئة ومشمسة. اختر موقعًا يتلقى ما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
• تأكد من تصريف التربة بشكل جيد، لتجنب تراكم الماء الذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
• تُفضل زراعة الفلفل في تربة غنية بالمواد العضوية، مثل السماد العضوي أو компост.

اختيار النوع المناسب:

• هناك العديد من أنواع الفلفل، من الحلو إلى الحار. اختر النوع الذي تفضله.
• تأكد من ملاءمة النوع الذي اخترته لمناخك.

زراعة البذور:

• يمكنك زراعة بذور الفلفل مباشرة في الحديقة، أو البدء في زراعتها في الداخل قبل نقلها إلى الحديقة بعد مرور خطړ الصقيع.
• انقع البذور في الماء الدافئ لمدة 24 ساعة قبل الزراعة.
• ازرع البذور على عمق 1 سم، مع ترك مسافة 30 سم بين كل نبتة.
• حافظ على رطوبة التربة، لكن لا تجعلها مبللة.

العناية بالنباتات:

• قم بري نباتات الفلفل بانتظام، خاصة خلال الطقس الحار والجاف.
• قم بتسميد نباتات الفلفل كل أسبوعين باستخدام سماد عضوي متوازن.
• قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام.
• قم بتدعيم نباتات الفلفل باستخدام دعامات خشبية أو شبكة سلكية.

الحصاد:

• يمكن حصاد الفلفل بعد 60-90 يومًا من الزراعة، اعتمادًا على النوع.
• استخدم مقصًا حادًا لقطع الفلفل من الساق.
• قم بتخزين الفلفل في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

نصائح إضافية:

• يمكنك زراعة الفلفل في أصص كبيرة على الشرفة أو الفناء.
• قم بتغطية التربة حول نباتات الفلفل بطبقة من القش أو النشارة للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
• احرص على مراقبة نباتات الفلفل بانتظام بحثًا عن علامات الآفات والأمراض.