متى يزرع الثوم

يُعدّ الثوم من أكثر الخضروات شعبيةً وسهولةً في الزراعة، فهو غنيّ بالفوائد الصحية ومذاقه رائع في مختلف الأطباق. إليك خطوات زراعة الثوم:

أولاً: اختيار الوقت المناسب:

• يُفضل زراعة الثوم في الخريف قبل 4-6 أسابيع من أول صقيع.
• يمكنك أيضًا زراعة الثوم في الربيع، لكن قد يكون الإنتاج أقل.

ثانياً: اختيار المكان المناسب:

• يُفضل الثوم الشمس الكاملة، لذا اختر مكانًا يتلقى 6 ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يوميًا.
• تأكد من أن التربة جيدة التصريف، حيث لا يتحمل الثوم التربة الرطبة.
• يمكنك تحسين تصريف التربة بإضافة الرمل أو المواد العضوية.

ثالثاً: تجهيز التربة:

• قم بإزالة الأعشاب الضارة من التربة.
• أضف بعض السماد العضوي أو kompost إلى التربة لتحسين خصوبتها.
• قم بحراثة التربة لجعلها خفيفة وسهلة الاختراق.

رابعاً: زراعة فصوص الثوم:

• افصل فصوص الثوم عن بعضها البعض.
• اختر فصوص الثوم الكبيرة والسليمة للزراعة.
• قم بزراعة فصوص الثوم على عمق 5 سم مع توجيه الجذور للأسفل.
• اترك مسافة 10 سم بين كل فصوص الثوم.

خامساً: العناية بنباتات الثوم:

• قم بري نباتات الثوم بانتظام، خاصة خلال الطقس الجاف.
• تأكد من ري التربة وليس الأوراق.
• قم بإزالة الأعشاب الضارة من حول نباتات الثوم بانتظام.
• قم بتغطية التربة حول نباتات الثوم بالقش أو نشارة الخشب للحفاظ على الرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.

سادساً: حصاد الثوم:

• عندما تصبح أوراق الثوم بنية اللون وتبدأ بالجفاف، يكون الثوم جاهزًا للحصاد.
• يمكنك حصاد الثوم باستخدام مجرفة أو شوكة.
• قم بتنظيف الثوم من التربة واتركه يجف في الشمس لبضعة أيام.
• خزّن الثوم في مكان بارد وجاف.

نصائح مهمة:

• تأكد من حماية نباتات الثوم من الصقيع.
• قم بمراقبة نباتات الثوم بانتظام بحثًا عن الآفات والأمراض.
• عالج أي مشاكل في أسرع وقت ممكن.

مع الصبر والعناية، ستتمكن من زراعة ثوم لذيذ وصحي من زراعتك الخاصة.