ما هي انواع الملوخية
الخطوات:
1. اختيار نوع الملوخية:
- تتوفر أنواع مختلفة من الملوخية، مثل الملوخية البلدية، الملوخية الخضراء، الملوخية الحمراء.
- اختر نوع الملوخية الذي تفضله وتأكد من ملائمته لظروف المناخ في منطقتك.
2. اختيار الوقت المناسب للزراعة:
- يُفضل زراعة الملوخية في فصل الربيع أو الخريف.
- في المناطق ذات المناخ المعتدل، يمكن زراعة الملوخية في أي وقت من السنة.
- في المناطق ذات المناخ الحار، يُفضل زراعة الملوخية في الخريف أو الشتاء.
3. تجهيز التربة:
- تُفضل زراعة الملوخية في تربة جيدة التصريف و غنية بالمواد العضوية.
- قم بإضافة بعض السماد العضوي أو компост إلى التربة قبل الزراعة.
- تأكد من حرث التربة جيدًا لجعلها ناعمة وسهلة الاختراق.
4. زراعة الملوخية:
- زراعة البذور:
- احصل على بذور الملوخية من متجر للبذور أو من نبات ملوخية ناضج.
- انقع البذور في الماء الدافئ لمدة 24 ساعة.
- اصنع حفرًا بعمق 1 سم في التربة مع ترك مسافة 30 سم بين كل حفرة.
- ضع 2-3 بذور في كل حفرة وقم بتغطيتها بالتربة برفق.
- حافظ على رطوبة التربة حتى تنبت البذور.
5. العناية بالملوخية:
- الري:
- حافظ على رطوبة التربة دون إغراقها.
- قم بريّ الملوخية بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف.
- التسميد:
- قم بتسميد الملوخية مرة واحدة في الشهر باستخدام سماد عضوي أو компост.
- التعشيب:
- قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام لمنعها من التنافس مع الملوخية على الماء والغذاء.
- مكافحة الآفات والأمراض:
- راقب الملوخية بانتظام لمعرفة أي علامات للآفات أو الأمراض.
- قم بمعالجتها على الفور باستخدام المبيدات الحشرية أو الفطرية العضوية.
6. الحصاد:
- يمكن حصاد أوراق الملوخية بعد 4-6 أسابيع من الزراعة.
- ستعرف أن أوراق الملوخية جاهزة للحصاد عندما تصبح خضراء داكنة وكبيرة.
- اقطع أوراق الملوخية بعناية باستخدام سکين حاد.
نصائح:
- تأكد من تعرّض الملوخية لأشعة الشمس بشكل كافٍ، على الأقل 6 ساعات يوميًا.
- قم بتغطية التربة حول الملوخية بالقش أو نشارة الخشب للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- قم بتدوير محاصيل الملوخية كل 3-4 سنوات لمنع استنفاد التربة.
