ما هي انواع الملوخية

الخطوات:

1. اختيار نوع الملوخية:

• تتوفر أنواع مختلفة من الملوخية، مثل الملوخية البلدية، الملوخية الخضراء، الملوخية الحمراء.
• اختر نوع الملوخية الذي تفضله وتأكد من ملائمته لظروف المناخ في منطقتك.

2. اختيار الوقت المناسب للزراعة:

• يُفضل زراعة الملوخية في فصل الربيع أو الخريف.
• في المناطق ذات المناخ المعتدل، يمكن زراعة الملوخية في أي وقت من السنة.
• في المناطق ذات المناخ الحار، يُفضل زراعة الملوخية في الخريف أو الشتاء.

3. تجهيز التربة:

• تُفضل زراعة الملوخية في تربة جيدة التصريف و غنية بالمواد العضوية.
• قم بإضافة بعض السماد العضوي أو компост إلى التربة قبل الزراعة.
• تأكد من حرث التربة جيدًا لجعلها ناعمة وسهلة الاختراق.

4. زراعة الملوخية:

• زراعة البذور:
  • احصل على بذور الملوخية من متجر للبذور أو من نبات ملوخية ناضج.
  • انقع البذور في الماء الدافئ لمدة 24 ساعة.
  • اصنع حفرًا بعمق 1 سم في التربة مع ترك مسافة 30 سم بين كل حفرة.
  • ضع 2-3 بذور في كل حفرة وقم بتغطيتها بالتربة برفق.
  • حافظ على رطوبة التربة حتى تنبت البذور.

5. العناية بالملوخية:

• الري:
  • حافظ على رطوبة التربة دون إغراقها.
  • قم بريّ الملوخية بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف.
• التسميد:
  • قم بتسميد الملوخية مرة واحدة في الشهر باستخدام سماد عضوي أو компост.
• التعشيب:
  • قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام لمنعها من التنافس مع الملوخية على الماء والغذاء.
• مكافحة الآفات والأمراض:
  • راقب الملوخية بانتظام لمعرفة أي علامات للآفات أو الأمراض.
  • قم بمعالجتها على الفور باستخدام المبيدات الحشرية أو الفطرية العضوية.

6. الحصاد:

• يمكن حصاد أوراق الملوخية بعد 4-6 أسابيع من الزراعة.
• ستعرف أن أوراق الملوخية جاهزة للحصاد عندما تصبح خضراء داكنة وكبيرة.
• اقطع أوراق الملوخية بعناية باستخدام سکين حاد.

نصائح:

• تأكد من تعرّض الملوخية لأشعة الشمس بشكل كافٍ، على الأقل 6 ساعات يوميًا.
• قم بتغطية التربة حول الملوخية بالقش أو نشارة الخشب للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
• قم بتدوير محاصيل الملوخية كل 3-4 سنوات لمنع استنفاد التربة.